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洋書・Thomas Keller Bouchon・フランス料理・ミシュランの星合計7つのシェフ!トーマス ケラーの極上のビストロ料理のレシピ集です
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洋書・Thomas Keller Bouchon・フランス料理・ミシュランの星合計7つのシェフ!トーマス ケラーの極上のビストロ料理のレシピ集です

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 本のタイトルは、Thomas Keller Bouchon、2004年版です。アメリカ人でミシュランの星を3つのレストラン・ビストロで合計3つ持っている著名なシェフ、トーマス ケラーが精選した、極上のビストロ料理のレシピ集です。『Bouchon』というタイトルは、フランスのリヨンの大衆食堂の転用です。
      この本では、1: First Impression, 2: Anytime, 3: First Courses, 4: Main Courses, 5: Desserts の5つの項目でたくさんのレシピが、丁寧に食材の準備から調理の過程まで紹介されています。解説は英語で、計量はグラムではなくオンス・ポンドですが、それでも価値あるレシピがぎっしりです。
      この本の通りに、自宅でページをめくって丁寧に料理を作りたくなるような、完成度の高い本です。本はバードカバー版、約29x29x3.5センチ、新品の本です。 
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
      返品/交換 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。
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      フランス料理店(東京)「か」~「こ」
      • 商品満足度

        4.6 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          84%
        • 4つ★
          6%
        • 3つ★
          10%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      92%
      発色の良さ

      満足です

      90%
      盛れ感

      満足です

      94%
      つけ心地
      満足です
      92%
      イマイチ
      8%
      発色の良さ
      満足です
      90%
      イマイチ
      10%
      盛れ感
      満足です
      94%
      イマイチ
      6%
      • 5 5

        迅速な対応ありがとうございます。まだ未使用ですが
        これから使用します。手に試しましたが、さらっとした感じで良さそうです

      • 5 5

        炎天下の真夏、現場でヘルメット着用し汗だくでしたが、さほど化粧崩れもせずびっくりしました。また購入しようと思います。

      • 4 5

        首の後ろ部分が硬くて使用するのは、きついんじゃ無いかと不安だったのですが、実際に使用してみて全然大丈夫でした。夏、エアコンの効きの悪い職場で使おうと思っているので、汚れても目立たない濃い色が有るのも良かったです。
        あと1年保証があるのも安心ですね。

      • 5 5

        今まで使っていたものより若干ケーブルが太いですが問題なく使えています。

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