マッカラン エニグマ

マッカラン エニグマ クエスト・コレクションの中で最も熟成年数が長く、ファーストフィルのシェリー樽で熟成されたシングルモルトです。熟成期間が長いと言っても表記が無いので推測するしかないですが、ファーストフィルと併せ期待できるスペックです。風味ですが、しっかりとしたレーズンやプラムの様なドライフルーツ系と洋ナシや青リンゴの様な酸味がかった香り。ジャラハニーの様な濃厚な甘い香りも。味は最近のマッカランらしく、ジンジャーでスパイシー。そしてシェリー由来の黒い果実の甘味。ハチミツやオレンジマーマレードの味わいもあり、伸びが感じられる酒質。最近のマッカランは、ファーストフィルのシェリー樽熟成でもシャープなスパイシーさが出て、昔のようなねっとりとしたシェリー感が少なくなりました。スパイシーさが悪いというのではなく、マッカランに期待している人は、多分濃厚なシェリー感を求めていると思うので、期待と味にズレが生じているのが今のマッカランなのかもしれません。シーズニング樽など、樽質が変わったと言えばそれまでですが、それでも現行のマッカラン18年に比べれば、ボディの厚さ、濃厚な甘さから、個人的にはエニグマの方をお勧めしています。最近は、クエストコレクション自体の流通が減り値段も上昇気味なので、この機会にいかがでしょうか。未開封・箱あり・700ml・44.9％日に当たらないように冷暗所に縦置きで保管していました。自宅保管なので、その点をご理解の上購入をお願いします。諸般の事情により急に削除する可能性がありますのでご了承ください。 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 酒 › ウイスキー ブランド サントリー