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【 黒打 】藤原良明 作 和 牛刀 ２４０㎜ 青１鋼（ 包丁 ）キッチン ナイフ Fujiwara Yoshiaki Butcher Knife
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：22817967 | 発売日 | 2024/02/03 | 定価 | 168,200円 | 型番 | 22817967 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【 黒打 】藤原良明 作 和 牛刀 ２４０㎜ 青１鋼（ 包丁 ）キッチン ナイフ Fujiwara Yoshiaki Butcher Knife
黒打 藤原良明 青１鋼 和 牛刀 ２４０㎜ の新規出品です。 海外でも人気のある黒打で、磨きより手間がかかります。 磨きは表面研磨にて形を整えることができますが、黒打は火づくりの槌跡が残ったままとなるため、高度な技術が必要です。 刃はゆるやかなハマグリ刃で、藤原氏の手研ぎでつけられており非常に美しい仕上がりです。 良明氏の真骨頂を発揮したとも言うべき包丁です。 ①刃渡り→（切っ先～マチ）約２４０ｍｍ ②重さ→約２４７グラム ③刃厚→約５ミリ（柄近く）～約１ミリ（切っ先近く） ④刀身仕様→ヤスキハガネ青紙１鋼 三枚打・黒打両刃 ⑤程度→ 未使用、錆びは見られません ⑥その他→紙箱付き ★決済方法→落札後２４時間以内にご連絡をお願いいたします。「かんたん決済」にて落札後２４時間以内にお手続きください。 上記がお守り頂ける方のみご入札ください。
★オークションは誠意をもって対応させて頂き、気持ち良い取引にしたいと思っております。宜しくお願いいたします。
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