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和歌山県産 もみしそ 500g×18入
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：12201783 | 発売日 | 2024/07/13 | 定価 | 8,999円 | 型番 | 12201783 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
和歌山県産 もみしそ 500g×18入
梅漬けに便利なもみしそ【国産】 生梅2kg用 黄味を帯びた少し柔らかくなった生梅2kgをご用意。 水洗いし、水気を切ってください。 塩は 20%の量で漬けます。 押しフタをして生梅の 2倍の重石を乗せ密封します。 冷暗所で7〜10日で梅が浸かる程度の梅酢ができます。 小粒で3日、大粒で 5日土用干しをしましょう。 梅干しができたら、 500 gのもみしそを交互にはさみ 20日〜 30日でしそ漬け梅干しの完成です。 「一日一粒で医者いらず」といい伝えられる 日本の伝統的な健康食品の梅干し。 自分好みに楽しく作ってさらに健康UP⤴️ 是非是非！チャレンジしてくださいね。
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