洗濯後のアイロンがけは必須。しわしわ。今後のために形状記憶か、しわにならない素材に変えてほしいです。また、後ろが長すぎておかしいです。もう少し差をなくしてほしいです。また、切り返しがもっと上のほうがいいです。ちらりと切り返しが見えてしまうのが残念。ゴムはしっかりしていて良いです。値段も高めですし、改良してほしいので辛口レビューですが、また、期待してます。

以前使用していた包丁は、ナスが切りにくく、トマトのスライスは家では諦めていました。鶏肉も皮は切れづらくて凄くストレスでした。今回、こちらを購入させて頂きすぐに使用すると、もっと早く購入すれば良かったと思う程ストレスなく何でも気持ちよく切れました！ホームセンターなどにも包丁は打っていますが、どれが良いのか分からず、レビューを見て決めました！まだ鶏肉を切って無いのですが、楽しみです。料理をするのも楽しくなりました

大きめで使いやすく大正解でした。値段もとてもリーズナブル。