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貞広 柳刃包丁 裏押研日本鋼鍛錬 刃渡り23.5cm
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：94225053 | 発売日 | 2024/09/05 | 定価 | 9,200円 | 型番 | 94225053 | ||
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貞広 柳刃包丁 裏押研日本鋼鍛錬 刃渡り23.5cm
堺貞広の柳刃包丁です。 刃渡り約23.5cmです。 片刃です。 箱書きに日本鋼鍛錬となっております。 裏押研本刃 水牛柄と記載されております。 箱もお付けいたします。 裏の顎に錆あとが少しありますが気にならない程度ですので お気にいればご購入お願い致します。 砥ぎなおしましたので切れ味は大変に良いです。 プロの方から一般家庭で使用できる丁度良いサイスだと思います。 切刃は鏡面、平はほぼ鏡面となっております。 砥石は北山8000番で仕上げてあります。 大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。 ●サイズ：刃渡り約210mm ●外寸340mm ●重量101g #包丁 #柳刃 #貞広 #23.5cm #鏡面
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