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19世紀 フランス 肉汁受け皿。暖炉で肉を焼いた際に滴る肉汁をこのお皿で受け、野菜を炒めたりしていたそうです。もともとサイズが大きいものが多いのですが、こちらは幅57.5cmと更に大きいお皿です。縁にニュウが2本あります。横 57.5cm 縦 32.5cm 高さ 7cm
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