管理番号 | 新品 :16216367 | 発売日 | 2024/08/03 | 定価 | 12,000円 | 型番 | 16216367 | ||
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■厚さ4mmの重厚プレートで本格調理■蓄熱性に優れた3層クラッド構造熱伝導性に優れたアルミ材を保温性と耐食性に優れたステンレス2層で重ね合わせた3層構造を採用。じっくり予熱することで食材を調理面に載せてもプレート自体の温度が下がりにくいのが特長です。熱をムラなくしっかり伝えるため余分な水分が出にくく上手に調理することができます■金属ターナーやナイフの使用もOK完成したステーキをプレート上でカットして、中が確認できるから、好みに応じた焼き加減に調理し分けることが可能です。 まるでステーキハウスのシェフの様な演出をご自宅でお楽しみいただけます■シェフ監修のレシピつき。自宅で簡単なコースを楽しめる、本製品を使用したレシピ3種