早速届いてとてもうれしいです。重さが気になっていましたけど軽くて大丈夫そうです。飲食店で揚げ物している間とか助かります。

新しい包丁が欲しくなり、私の中ではちょっと高かったですが、長く使うものだと思い思い切って買いました。
今までのよりも重いですが、刃渡りは同じですのですぐ慣れそうです。
大事に使います！

とても便利で重宝しています。強風でも倒れる事もないです。