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食の歴史と日本人★「もったいない」はなぜ生まれたか★環境・産業大国の原点は「食文化」にあった!★川島 博之★東洋経済新報社★絶版★
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食の歴史と日本人★「もったいない」はなぜ生まれたか★環境・産業大国の原点は「食文化」にあった!★川島 博之★東洋経済新報社★絶版★

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 食の歴史と日本人★「もったいない」はなぜ生まれたか★環境・産業大国の原点は「食文化」にあった!★川島 博之★東洋経済新報社★絶版★商品説明食の歴史と日本人 「もったいない」はなぜ生まれたか 単行本
      東京大学大学院准教授 川島 博之 (著) 東洋経済新報社 帯付き ★絶版本★ 2010/11/11 発行 品です。


      出版社からのコメント
      環境・産業大国の原点は「食文化」にあった!!

      なぜ日本人は、少ない農地で多くの人間を扶養することができ、食べ物を残すことに罪の意識を感じるのか。反対になぜ多くの国々の人々は食べ物を残すことにそれほど罪の意識を感じないのか。英語には「もったいない」という言葉が見当たらないが、なぜ日本語にはあるのか。「勤勉」「もったいない」など日本的精神の誕生を「食」の歴史という視点から分析した異色の日本人論。『「食糧危機」をあおっていけない』(文藝春秋)や『食料自給率の罠』(朝日新聞出版)など、食と農に関する話題書を送り出してきた著者が、産業大国・環境大国の原点は、日本の「食文化」にあったことを解き明かす。

      内容(「BOOK」データベースより)
      環境・産業大国の原点は「食文化」にあった!「勤勉」「もったいない」など日本精神の誕生を、「食」の視点から解き明かす異色の日本論。
      1703 注意事項カバー、帯にスレあり。カバーの淵にヨレあり。書き込み等は無く状態良好です。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。
      書き込みや線引き等を事前にチェックしておりますが、もし多少の見落としがございましてもご容赦下さい。品であるということをご理解の上、ご入札ください。
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      日本の食文化史――旧石器時代から現代まで | 石毛 直道 |本 | 通販 | Amazon
      ☆未使用 ENGLISH SEARCH Ⅰ 1 グラマートレーニング 中高一貫指導用教材 解答と
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      Amazon.co.jp: 食の歴史と日本人 ―「もったいない」はなぜ生まれたか : 川島 博之: 本
      食文化あふれる国・日本
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      レゴができるローテーブル - 家具
      日本食の伝統文化とは何か 明日の日本食を語るために | 「雄山閣」学術専門書籍出版社
      2024年最新】Yahoo!オークション -川島博之の中古品・新品・未使用品一覧
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      3 伝えたい日本の伝統的な食文化:農林水産省
      週刊東洋経済 2024/4/13号 - - 雑誌・無料試し読みなら、電子書籍・コミックストア ブックライブ
      2024年最新】Yahoo!オークション -川島博之の中古品・新品・未使用品一覧
      • 商品満足度

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      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      93%
      発色の良さ

      満足です

      95%
      盛れ感

      満足です

      94%
      つけ心地
      満足です
      93%
      イマイチ
      7%
      発色の良さ
      満足です
      95%
      イマイチ
      5%
      盛れ感
      満足です
      94%
      イマイチ
      6%
      • 4 5

        母にプレゼントしました。
        ふかふかで気持ちがいいと喜んでくれていました。

      • 5 5

        身長168Mサイズ黒購入しました。
        いつもLサイズ着用なので迷いましたが、Mサイズでぴったりでした。
        丈は紐で結ぶと短くなるので、軽く縛る感じで着用したいと思います。
        スタイルも良くみえるので大満足です!

      • 5 5

        151cm64キロG85の小デブ。
        黒クロップド15ABRを購入させて頂きました。
        洋服の青山では17号を着ています。
        豪雪地帯なのにパンツスーツが無く、口コミが良く、絶対欲しかった胸ポケットが着いているのが決め手でこちらを購入。
        スーツは楽天内他サイトでも頼んだ事があるのですが、そちらはカサカサ音が気になったので大丈夫かなーと思いましたが今の所気にならず安心しました!
        サイズも上下共にバッチリ!
        クロップドも足首こそ見えませんが裾が余ることも無かったのでお直しの必要も無さそうです!
        ただ、裏地が無いのでくい込みそうだな…と(笑)
        ちょっと袖が長いですが折り返せば問題ありません。
        全体的に見ると大満足です!

      • 4 5

        誕生日プレゼントとして購入しました。とても良かったです。

      • 5 5

        リピートです。最初はブルーでしたが室内用にダークベージュを購入しました。
        ブルーにはなかったのですが白い糸が一緒に織り込まれている箇所を2つみつけてしまいました。
        少し目立つので慎重に引き抜きましたが当然ながら裏側に糸が引けてしまいました…。残念です。
        今回に限った物なのかわかりませんが値段なりの部分もあるということです。ちなみに最初に購入した物は洗濯していなくても数回の使用でタグがボロボロになってきました。小さなところまで気になる方はお気をつけください。

      • 5 5

        とても、座りやすくて良かったです、
        形、色も可愛くて気に入りました

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