使用時に切りやすい重さで、握りやすさで
重宝しそうです。

個人的には、もう少し丈が長かったら良かったかな。

セラミックの包丁がかけてしまい包丁を探していました。評価の高いグローバルにしましたが、口コミどおり良く切れます。セラミックに比べると重さはありますが、しっかりとしていて握りやすいです。
トマトや鶏肉の皮も切りやすいです。
料理するのが楽しくなりました。

息子の練習用に購入しました。今のところ問題無く使える感じです。

布団シングル、セミダブルいっぺんに干せて満足です。少し重なりますが全然気になりません。
一つ一つ干すストレスがなくなり愛用しております。