使ってる包丁が研いでもすぐ切れなくなるようになり、どうせ買い換えるならいいもの買っちゃおうかなと思い、GLOBALを選びました！
前の包丁が切れなかったせいもあるけど、怖いほど切れました。
置いただけでスッと入っていく感覚に感動しました。
慣れるまではちょっと怖いけど、料理楽しくなりました！

2回目の購入です
木目もいい感じで、前回は胡桃でしたが、今回は桜にしました

付きが少し良くないのとちょっとダマになりやすいですが、簡単にオフできて負担が少ないので良いと思います。もうちょっとカールキープできるといいですね。

他のと比べ厚みが全然違います。
残念なのは、家族で奪い合いになって、私が全然座れないことくらいです（泣）

少し太ってしまったので、13と13ABRと悩み２つお試しで注文しました。
紺のジャケットとMIXジャケットを頼みました。思ったより13ABRの方が大きかったので、MIXにしました。
紺の13がないのが、残念だった事とジャケットが少し薄手だったので、☆4にしました。
これから幼稚園役員総会や卒園式などにも着る予定だったので、もう少し厚さのあるジャケットだと嬉しかったです。