配達も早くてよかったです。いい大きさで、使いやすそうです！使っていくうちに、もう少し皮の質感が柔らかくなればいいなぁと思います。

かなり深めで、日差しカットの安心感があります。
サイズ調整もでき、あごひももあるので風が強めの日も使いやすいです。

京セラのセラミックを使用していたのですが、折れてしまったため、こちらの包丁を購入しました。 セラミックは硬いものには不向きだったようで、こちらのステンレスなら使えるかなと期待しています！
重さはありますが、無駄な力をかけずに重みでスっと切ることが出来ました◎
刃が少し太いかなと感じましたが、一緒に購入したペティナイフがあるので使い分けています( ¨̮ )
研ぎ器もセットで購入したので長く使っていきたいと思います！
箱もオシャレで気に入りした。
ただ、梱包のシールに正規品、とか、新品、とかわざわざ書いてあって少し嘘くさく感じました。