これまでチタンの安い包丁を使っていて
最初は軽さと切れ味に満足していましたが、
研いでもすぐ切れなくなってしまうので
新しい包丁にこの商品を選びました。
チタンと比べて重さは感じます。
でも軽ければいいというものではないようで、
安定した使いごこちです。
グリップ部分もしっかりフィットします。
切れ味も抜群。
問題は切れ味悪くなってからの復活具合によるので、
様子をみるということで☆４つにしました。

家庭菜園の作業用にに購入しました。普段は24センチですが25センチを購入。草取りなど、かがんでの仕事では足首が少し固い感じがしましたが、履きやすく、動きやすいです。

とても良いです。
無難に白を購入しましたが、色違いも欲しくなりました。