こちらの包丁を買って本当によかったです。
私は比較的手が小さく握力もそんなにないのですが、握りやすく切れ味も良いので、ストレスなしです。通販で軽さを売りにしている包丁もありますが、こちらは程よい重量感が切れ味につながってるとも思います。
あとは、たまにシャープナーで研いだりしながら切れ味を維持していければと思います。

美容液がひたひたで気持ちよかったです。
発送も速くて助かりました。

まだ硬い感じですが、使うと良い感じになることを期待します。