えごまの葉っぱ　　レシピ
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えごまの葉っぱ　　レシピ
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えごまの葉っぱ　　レシピ

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 １）えごまの葉っぱの醤油漬け 　　①葉っぱ30枚ををきれいに洗って水を切ります。 　　醤油に（我が家では醤油が辛いので昆布椎茸のつゆを醤油のかわりに使います。） 　　②ごま油一匙、ニンニクのすりつぶし（2かけら）、砂糖一つまみを入れてだ　　し汁を作ります。（ごま油、ニンニク、砂糖等は自分の好みで量を決めたら良　　いです。） 　　③はっぱの裏面を上②のだし汁に一枚ずつ塗り付けて重ねます。10分置いて葉っ　　ぱの裏面が上になるように裏返します。さらに10分間経って食べたら一番美味　　しいです。 ２）葉っぱと肉の煮込み（硬い葉っぱにお薦め） 　　牛筋肉と醤油、酒、みりんを煮込んで、筋肉がある程度柔らかくなってからえごまの葉っぱを入れて煮込みます。葉っぱを長く煮込んだらグタグタになりますので、柔らかさを自分の好みで調整してください。 チャーハンにも仕上げに葉っぱをちぎって入れると、いい香りして、とても美味しいです。 　　参考になれば幸いです。
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          9%
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        • 1つ★
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      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      95%
      発色の良さ

      満足です

      93%
      盛れ感

      満足です

      95%
      つけ心地
      満足です
      95%
      イマイチ
      5%
      発色の良さ
      満足です
      93%
      イマイチ
      7%
      盛れ感
      満足です
      95%
      イマイチ
      5%
      • 4 5

        送料無料のメール便のため若干到着に時間がかかりましたが到着後すぐに接続して、全く問題なく使用してます。新築で壁が白なので色が合ってます。何より、とても丁寧な手紙が同封されていまして、心遣いが最近のショップではなかなかお目にかかれませんので再度購入します。今度４Ｋテレビを購入しますので、再度注文しました。

      • 4 5

        初めてのテントで、不安でしたが、広げるのも畳むのもすぐ出来ました！

      • 4 5

        自分用に購入して、とても良かったので
        父母にも追加で購入しました。
        発送も早くて、助かりました。

      • 5 5

        新築のダイニング用に購入。4つ電球つけると明るすぎるため2つで使用。家にあった電球をつけたため、両サイドを電球光、中2つを白昼光になったが逆にオシャレに見えて良し。買ってよかった、

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