しっかりしています。新品なのでまだ硬くてゴツい感じがしますが、これから使っていくうちに馴染んで柔らかくなってきてほしいです。楽しみです

利き手の手首を痛めてしまい、料理をするときの痛みを軽減したいと思って購入を決めました。
あまりの切れ味に変な笑い声が出ました。
主婦歴15年で数本の包丁を使ってきましたが、新品でもここまで切れるものに出会ったことがないです。
発送も早く、さっそく使ってみました。
漬け物も薄～く切れ、ピーマンも力をいれずにサクサク、お豆腐はいままで手のひらで切っていましたが少しこわかったのでまな板で切りました。
ありがとうございます✨

問題なく取り付ける事ができました。色はイエローにしましたが、写真より濃い色でした。