風量は強いですが他の方が言うように熱量は余り上がらない感じがします。
熱ダメージを考えると丁度いいのかもしれませんが個人的には冬寒くなるのでもう少し暖かくできると嬉しいです。重さは重すぎず、すごく軽い！という訳ではありませんが普通くらいです。長く使えると嬉しいです^^;

ずっとこの包丁を使っています。
見た目もお気に入りですが、切れ味使いやすさ、最高です！
持ち手が刃と一体になっているところも衛生的でいいです。

ターコイズを購入しました。綺麗な色です。
まだ、使い始めてはいないので、使い勝手まではわからないのですが、持った感じは良かったです。
ただ、小銭入れを別にしている私には、ちょっと大きいかもしれないです。