初めて使用しましたが、切れ味が良く今までの包丁とは比べ物にならない位でした。本当に買って良かったです！

グレージュ購入、約１ヶ月使用しました。
ポケットコイルで沈みすぎず長時間座っていても腰への負担は少ないようです。耐久性などはまだ分かりませんが長く使用できそうです。

口コミを参考に購入しました。
まだ未使用ですが今使っている包丁が切れ味が
悪くなってきたので新しいのを買いました。
この持ち手で刺身と出刃包丁の3本セットがあれば
欲しかったのですが・・・。
使ってみました。やはり新品は切れ味抜群です。
取っても持ちやすいです。
新しいのを購入したので大切に使いたいです

軽くて、ファーがふわふわで、写真とまったく同じでした。使うのが楽しみです。

思った以上にしっかりとした作り、デザインでした。