宇部興産のもので安心して使用出来ます。速乾性も良くすぐサラッとします。

私が思ってたより 小さかったけど 使いやすいサイズでこのくらいで良かったと思いました。洗えるので、汚れても気にせず使えるので良かったです。

注文番号211966-20130217-0865492204
料理好きである嫁の母へのプレゼントで購入。
実際に使って貰った所、切れ味に驚いていました。ドイツとか外国メーカーの包丁だと勘違いしていたようです（笑）最初は、少し重たいと感じたそうですが、慣れてきたら、もう、昔の包丁には戻れないと、演技くさいと思えるほど予想以上に喜んでくれたので、本当にプレゼントしてよかったと思います。