サイズが不安だったので、交換方法をショップに問い合わせしましたら、すぐに回答がありました。届いた商品はぴったりで、とても気に入りました。
細身の足なのでＳかＭか迷いましたけど、Ｍサイズで正解でした。甲高、幅広の方はワンサイズ上の選択も考えた方が良いと思います。
値段も近所のお店の同じような商品より、送料をいれても安く購入でしました。

包丁はずっとグローバルしか使っていませんが、１本ダメになったので新しく新調しました。
毎日使ってその良さは分かってはいましたが、新品の包丁の切れ味の良さには最高でお料理が楽しくなります。
グローバルの良さは柄と刃が一体化しているので、食洗器に入れても大丈夫なところが気に入っています。

とにかく、安くて、機能が良くて、さらに、接続コードが長いのでセッティングしやすくて申し分ないです！！！ 買って早速実用に即してます！