間引きをしなかったので、写真のようになりませんが、たくさん小さい椎茸が栽培できました。
今は2回目に向けて休ませています。
新鮮で、軸も柔くて全部食べられます。香りも強くて美味しいです。

一目ぼれしたのですが、売り切れでがっかりしていたら、再販の知らせがあったので購入できました。
何にでもあわせやすくて、便利です
サイズもゆとりがあって楽です

まだ使用していませんが、重量感があり、安心して使用できそうです。