6年程、ずっと13センチのペティーナイフで料理をしていたのですが、さすがにキャベツの千切りなどで限界かなと思い、今回18センチの三徳包丁を購入しました。
届いてすぐに、キャベツの千切りをしてみたのですが、切れ味、使い心地、最高です！
もっと早く購入していれば良かった。
かぼちゃも切ってみたのですが、これも切れ味最高です。
料理が楽しくなりそうです。

試しに風呂で使ってみましたが完璧に防水されています。しかも浮きます。パッケージもオシャレ。

しばらく使ってみてのレビューです。
サイズを計測して購入したので、バッチリでした。本体自体重みはありますが、マグネットがしっかりしてるので安定感がすごいです。
重みがあるからこその、この安定なんだと思います。
他の似たような商品はありますが、高級感や安定感を考えるとこの値段で購入しても間違いはないと思います。

とても美しく使い勝手が良いので、リピートです。今回は、2個同時購入しました。
その位気に入って使っています。

野菜については特に問題なく切れます。
他の方が書いておられるように、鶏肉の切れ味は抜群でした。切ってみると感動します。正直、包丁一つで時短料理ができる気すらします。