よく切れます。レビューに一般的な包丁より持ち手が大きいというのがありましたが、私は個人的には違和感がなかったので、極端に大きいとか極端に重いとかは無いと思います。切ったものが刃から程よく離れていくので便利です。

母の日用に購入しました。
前の包丁より格段に切れやすい！ととても喜んでいます。何より継ぎ目がないことが衛生的で見た目もおしゃれなので大事に使うねと言ってくれました。
1つ言うなら元々の包丁が安物で軽かったからか慣れるまではグローバルがとても重く感じるとのことだったので☆4にしました。そのうち慣れてきたら追レビューします。

【発送まで】
迅速に対応して頂き、注文の翌日には商品が届きました。
【組立】
組み立ては然程難しくなく、手順を見れば誰でも組み立てられると思います。
【使用感】
軽いので、女性でも折り畳みや移動が楽に出来ると思います。
これからは、ベランダの縁に布団を干さないで良いかと思うと、もっと早く買えば良かったと思っています。