暖かそうです。まだ気負いが高いため寒くなってきたらはいていきたいです。

問い合わせをして、次の日になっても返信がない。
配送がいつになるのかくらい直ぐ返信していただきたい。

よく切れます。レビューに一般的な包丁より持ち手が大きいというのがありましたが、私は個人的には違和感がなかったので、極端に大きいとか極端に重いとかは無いと思います。切ったものが刃から程よく離れていくので便利です。