メインで使っていた包丁の切れ味が悪くなり、新しく購入しました。切れ味もよく、今までの包丁がいかに切れなかったか実感しました。かなり個人的な好みですがもう少し軽いといいかなって思うぐらいです。あと今後のメンテナンスのアドバイスがあるとさらにいいと思います。（どこかに記載があったらごめんなさい。）でも全体的には大変満足しています。

1枚目さえうまく出せれば、この商品が1番使いやすいです。破れにくいのでお気に入りです。

母に送りました。自分の思いをメッセージに書いて頂き母が読んで喜んでくれました。