これ一本で全ての料理に使用してます。最近ちょっと切れ味が悪くなったような気がしますが、初期が切れ過ぎていただけと思います。また、研ぐ事で復活するでしょう。

畳んで持ち歩いてもシワにならず良かったです。
少し深く感じたのですが、紐で少しきつくしたら丁度良くなりました。

去年買ってとてもよかったので今年も買いましたが、なんか生地が薄くなった？と思いました。

普段はMサイズですが、レビューを色々拝見してLにしました。ぴったりで良かったです。カップも薄すぎず厚過ぎず自然な感じだと思います。