引っ越しの為購入、このお値段でこのクオリティは良かったです。

16cmと18cmで悩みましたが、今まで使っていた包丁とサイズが近い18cmにしました。
他のレビューには重さが書かれてましたが、確かに使っていた物と比べると重いと思います。でも使うのに気になる重さでもなかったのでよかったです。
それよりも良く切れる包丁を使うと食材も短時間で切れて早くできるのが嬉しいです。料理時間は食材を切る時間にこんなに左右されるんだなと実感しました。
切れ味が損なわないように大切に使っていこうと思います。

サンプルでいただき試してみたら、肌がモチモチしたので、こちらで購入しました！発送も早かったです。