切れ味がとにかくいいです。試し切りする前に包丁を洗った時点で指を切ってしまうほどです。
ごぼうは、細く千切りに出来るし、鶏肉もサクサク切れます。
切れすぎて最初使うのが怖いくらいでしたが、切れ味も落ち着いてきていい感じです。
持ち手も想像通り手にしっくりなじんで持ちやすいです。一体型は、洗う時に衛生的でいいと思います。
前に使っていたものが刃がグラグラして買い替えとなってしまったので長く愛用できそうです。

みなさんのレビューを見て普段11号を着てますが1サイズ上の13号を購入しました
157cmの私には丈が長いかなと思いましたが、母に聞くと
そのくらいがちょうどいいと言ってました
ゆったりしてるし丈も長くて安心な着心地でした
バッグも付いてて満足です(*^▽^*)

身長が、148cmなので長かったです。腰バキにすると、裾が床に着いちゃいました。見た目は可愛いかったです。