水に浮くのは良かったです。あとは指紋認証があれば更に良いと思います。

トマトの皮がスッと切れて嬉しかったです。固い人参も軽く切れました。同じようなステンレスの包丁より
切れ味がよく音もしません。セラミックを使っていたのですが、キャベツで刃が折れてしまい使えなくなったのでこちらを購入しました。今度は安心して使用できます。

レビュー遅くなりました！
触り心地も硬めで長い時間座っていますが疲れません。
このまま使い続けてみます。
他のレビューにもありますが、匂いがきつく、数日間ファブリーズし続けてやっと落ち着く感じです。

28cmという幅と12.5cmという奥行が絶妙で、良かったです。フックが4つ付いてくるのもとてもありがたいです。
100円ショップやニトリでも同様の商品が売ってますが、この商品にして正解でした。