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M1905●江戸和本●〈精進料理〉献立集[精進献立集](初編)
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M1905●江戸和本●〈精進料理〉献立集[精進献立集](初編)

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 〈精進料理〉献立集[精進献立集](初編) 【判型】横本1冊(全2編の初編)。縦123粍。 【作者】山音亭(越吉郎兵衛)編・序。 【年代等】文化15年(文政元年)夏自序。文政2年4月刊。[京都]中川新七ほか板。 【備考】分類「料理」。全2編の初編。四季の精進料理の献立(一番初春から七十二番季冬まで)と料理法を素人向けに解説した書。自序に「当世流行の献立を集め…、切きざみ、煮たきかげんの仕様まで委しく記す。しかれども、また風雅なる面白き献立、并二之膳、三之膳等之分は後篇にゆづりて、只手近き退夜料理より百年の遠忌法事に心安き献立をあぐるのみなり」と記す。凡例で調理の基本にも触れるほか、巻頭に「切形之図」「生盛之図」「指味(刺身)之図」「切形図」を掲げる。なお、序文に述べるように本書に漏れた風流な料理や二の膳・三の膳の献立等を収録した二編が文政7年に刊行された。 ★原装・題簽ほとんど摩滅・状態概ね良好(数丁小虫。本文第58丁落丁のため特価開始)。記名なし・蔵書印なし。【参考価格(初出品時の相場):日本の古本屋で、初編1冊が、25,000円(題簽1/2欠)~32,400円】。
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
      返品/交換 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。
      • 商品満足度

        4.6 5
      • 採点分布

        • 5つ★
          85%
        • 4つ★
          14%
        • 3つ★
          1%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      96%
      発色の良さ

      満足です

      96%
      盛れ感

      満足です

      91%
      つけ心地
      満足です
      96%
      イマイチ
      4%
      発色の良さ
      満足です
      96%
      イマイチ
      4%
      盛れ感
      満足です
      91%
      イマイチ
      9%
      • 5 5

        腰痛がきつくなってきたので試しに手頃な価格のこの商品を購入。使い始めの感想としては、少し腰が楽になった気がする。
        組み立てる上で戸惑った点をいくつか。
        ・座面をネジ4つで固定する箇所、最初部品をあてた時点で隙間が気になったが、完全に隙間をなくすようにネジ締めすると部品を壊しそうだったのでネジ緩みがない程度に締め、少し隙間がある状態で使っています。
        ・ヘッドレストの高さ調整が固い。浅く差し込む程度しかできないので一番高い位置から下げられません。もう少し簡単に調整できるかと思っていたので残念。
        使っているうちに試行錯誤してみようと思います。
        価格を考えると良い商品だと思います。

      • 5 5

        パッケージやシートの大きさなど変更になっていました。今までより中の美容液がたっぷり入っている感じです。ジップの位置が変わって中央にあるので、閉めた時に折り畳まれて空気が入り難くい感じです。シートも取り出しやすくて慣れると使いやすいです。シートは一回り小さくなって余分が無くモタモタしなくなったので良いのですが、鼻のシートが短か過ぎて小鼻まで届きません。小鼻周りにもしっかりパックしたいので、追加でコットンを貼らないといけないのが面倒です。出来れば鼻は大きめにして頬に被る位にしてもらえると良いです。香りも今までより少し柔らかくなって癒されます。毎日パックするので、セールやクーポンでいつもお手頃価格で購入出来て、本当にありがたいです。これからもよろしくお願いします。

      • 4 5

        ベージュを購入。
        イメージどおりのお色でした。
        これまで購入してきた全ての座椅子は、
        使い続けるうちにクッションがへたり、
        破れて金具が出てくる結果でしたが、
        これは金具の部分にもモコモコが付いているので
        その心配はなさそうです。
        角度設定が多いのも使い勝手がよいです。
        もうしばらく使ってみて長持ちしそうなら
        リピ買いすると思います。

      • 5 5

        Global包丁は既に牛刀を長年愛用しており、今回購入した三徳包丁も想像通りの切れ味、良い道具を使うと料理が楽しくなります。

      • 4 5

        とても可愛いです!
        雨の日も兼用が欲しくて
        探していたらこちらにお手頃のものが!
        さっそく使いたいと思います!
        ありがとうございました!

      • 4 5

        今までアイボリーの椅子で裏側が汚れやすく困っていたところに、こちらの商品と出会いました。
        ブラウンを選びましたが高級感があり大満足です。

      • 4 5

        到着が早かったです!
        黒を購入しましたが、時間がたつと少し目の下が黒くなってました…
        値段相応だと思います!

      • 4 5

        とても軽く、切れ味も良いです。
        1ヶ月経ちましたが全く問題なしです。
        肉も野菜もしっかり切れます。
        大事に使います!

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