ｽｰﾊﾟｰｾｰﾙの時に購入しました。
使用して一週間程の感想です。
包丁の使い分けはしないので何でも切ってみました。
まだ新品なので切れるのかもしりませんが、切れもいいし切り口も綺麗です。
重さも適度でした。ﾄﾏﾄも綺麗に切れましたし、玉ねぎのｽﾗｲｽも切れないｽﾗｲｻｰよりﾊﾞｯﾁﾘでした。
今まで包丁にお金をかけた事がありませんでしたが評価もよかったので購入してみましたが正解でした。

50インチより安かったのでコスパ最高です。
画像も満足できるレベルで、音も充分でした。

6年程、ずっと13センチのペティーナイフで料理をしていたのですが、さすがにキャベツの千切りなどで限界かなと思い、今回18センチの三徳包丁を購入しました。
届いてすぐに、キャベツの千切りをしてみたのですが、切れ味、使い心地、最高です！
もっと早く購入していれば良かった。
かぼちゃも切ってみたのですが、これも切れ味最高です。
料理が楽しくなりそうです。