熱くなるスピードがはやいし、軽くて使いやすいです。

切れ味がとにかくいいです。試し切りする前に包丁を洗った時点で指を切ってしまうほどです。
ごぼうは、細く千切りに出来るし、鶏肉もサクサク切れます。
切れすぎて最初使うのが怖いくらいでしたが、切れ味も落ち着いてきていい感じです。
持ち手も想像通り手にしっくりなじんで持ちやすいです。一体型は、洗う時に衛生的でいいと思います。
前に使っていたものが刃がグラグラして買い替えとなってしまったので長く愛用できそうです。

気のせいか洗濯後の匂い薄くなっています。

友達の誕生日プレゼントとして購入しました。
配達も早く、大変喜んでくれたので良かったです。

普段9～11号ぐらいなのですが、レビューを見て9号を選びました、サイズぴったりでよかったです。背が157cmなのですが、立った状態で膝が隠れるのできちんとした場面で来て行っても安心感あります。