切れ味が大変よく、力を入れなくてもすっと刃先が入っていきます。じゃがいもなんかは吸い付くように切れますし、この包丁のおかげで千切りが楽しくなりそうです。
ただ重量はしっかりあります。ほぼ同じ大きさの包丁からの買い替えでしたが、最初に持った時には重！となりました。すぐに慣れましたが参考までに。

ズバリ書きます。
洋服に糊が付きます。
壁まわりの木枠は、ﾍﾞﾀﾍﾞﾀになります。
エアコンもまたﾍﾞﾀﾍﾞﾀになります。
ジョイントコークの使い方、少してこずります。
壁紙と壁紙の重なり部分、失敗すると泣けます。
木べらが、どこかにくっついて、一瞬見失います。
白い壁紙だと、虫が止まるとすぐ気付きます。
カッターの刃を、折り忘れると、ギザギザになります。
女性１人でも出来ます。
153しか無くても、脚立使えばいけます。
以上、注意しましょ。
意外と上手く出来ますから。

もうしかし安っぽいかと思っていたんですが、いい意味で期待を裏切られました！
木の部分も革の部分も質感が良く、非常にいい感じです。
木のケースは周りに誰もいませんし、満足度はかなり高いです