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| メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
|---|---|---|---|
| 発送国 | 国内 (日本) | ||
| 材料/素材 | 包丁 菜切 160mm 菜切り 越前打刃物 V金10号 コバルト合金 ダマスカス クロス仕上げ 槌目 本鍛造 紫檀柄 金太郎作 カトウ打刃物製作所 TVで放送 日本製越前の伝統700年を受け継ぐ、テレビ朝日「日本のチカラ」に登場したカトウ打刃物の高級菜切包丁です。 炉で熱した2枚の刀身を重ねて同時にベルトハンマーで同様に薄く広げていく、「二枚広げ」という越前だけの伝統技法により、薄い刀身になり切れ味の鋭い包丁が出来ます。 また、ハマグリ刃（蛤の貝のように緩やかにカーブしている刃）と呼ばれる刃の形により、切った食材が張り付きにくく、食材に切込み易く切れ味が軽く鋭いと感じます。 心材の刃はV金10号(VG10)で、コバルトも含まれ、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備え、切れ味が抜群で、鍛造により更に切れ味が持続します。 ハンマーで叩いた職人の技と味わい深い槌目模様により、刀身に食材が貼りつきにくくなります。 柄は模様が大変綺麗なホンジュラス産の紫檀で、耐久性があり末永く使用できます。 ■菜切包丁 ■両刃 ■刃長：160mm ■全長：308ｍｍ ■刃厚：最大３mm ■刃幅：52ｍｍ ■重さ：約170g ■柄：ホンジュラスローズウッド(紫檀)柄 ■心材：コバルト合金鋼（V金10号） ステンレス ■側材：ステンレス■硬度：HRC61 | ||
| 決済方法 | VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ | ||
| A/S情報 | A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。 | ||
| 返品/交換 | 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。 | ||
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商品満足度
4.1 -
採点分布
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5つ★
85%
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4つ★
11%
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3つ★
4%
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2つ★
0%
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1つ★
0%
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
96%
- 発色の良さ
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満足です
94%
- 盛れ感
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満足です
94%
- つけ心地
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- 満足です
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96%
- イマイチ
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4%
- 発色の良さ
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- 満足です
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94%
- イマイチ
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6%
- 盛れ感
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- 満足です
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94%
- イマイチ
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6%
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5 5mva*** 2024-11-29 14:59:45
パープルがとっても可愛くて、一目見て娘が気に入りました。
年少で1番背が高いくらいの娘ですが110でピッタリでした。
色違いも購入予定です。 -
5 5fhx*** 2024-11-26 15:59:45
6月限定Bのラピスラズリを購入。
大きなラピスラズリがアクセントになっているデザインに一目惚れして即ポチ♪もともと好きな石だということもあってとても気に入りました。
このブレスをきっかけに毎月、月替わりブレスのコーナーをチェックする楽しみが出来ました♪ -
5 5wln*** 2024-11-25 14:59:45
翌日届きました。
とてもいい商品だと思います。
ペアリングも簡単です。 -
5 5usn*** 2024-11-25 14:59:45
二回目の購入です！
丈夫でおしゃれで気に入ってます！ -
5 5hon*** 2024-11-23 11:59:45
インディゴの5L購入。ピッタリでした。161cm
、70kg越えてます。股上は思ったほど深くはない感じです。また、購入考えてます。色は黒に近い濃い紺色です。
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