10年ぐらい同じ包丁を使っていたので購入しました
とってもよく切れるので切っている感じがしませんでした 料理をストレスなくできそうです

いい練習になります
飽きずにやっています

届いたばかりで使用していませんが、包丁持ってみたら持ち手が結構重かった。今まで色んなタイプの包丁使ってますが、この包丁疲れないかなぁ？て思います。使用してまた感想書きます。
★使ってみて★
鶏肉切ってみると、切れ味バツグンでした！今使ってる包丁も切れ味落ちてなかったけど、比べると全然違います。この値段でこの切れ味と高級感買って正解でした。
自分の指切らないように気をつけようって思います。
※再度追記※
じゃがいもは、切れ味微妙でした。
今まで使ってた包丁の方がじゃがいもは切れました。

四度目の購入です。とても気に入ってます。カメラレンズ周りのフレームを下にして落ちると壊れやすいですが、他は結構丈夫です。

場所をとらないので良い。が、明るさが足りないかな…とも。アームが自在に動くので欲しいところにピンポイントで照明があたればgood

半月ほど前に同じ商品を買いましたが縫製もキッチリしてありますし、
何の問題もありませんよ、買いですね。